OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2023-2032

Abreviaturas, acrónimos y siglas

AAE	Acuerdos de Asociación Económica
AECG	Acuerdo Económico y Comercial Global
AEDP	Plan de Desarrollo de Energía Alternativa
AfCFTA	Zona de Libre Comercio Continental Africana
AFOLU	agricultura, silvicultura y otros usos de la tierra
AIE	Agencia Internacional de la Energía
ALC	América Latina y el Caribe
ASS	África subsahariana
B30	Combustible alternativo al diésel consistente en diésel de petróleo regular (70%) mezclado con biodiésel (30%)
BFAP	Oficina de Políticas Alimentarias y Agrícolas
BPS	sistema de pago básico
BRICS	Economías emergentes de Brasil, Federación de Rusia, India, China y Sudáfrica
BSE	enfermedad de las vacas locas
c.i.f.	costo, seguro y flete
c.w.e.	equivalente de peso en canal
CCIA	Comité Consultivo Internacional del Algodón
CEPA	Comisión Económica de las Naciones Unidas para África
CEPAL	Comisión Económica para América Latina y el Caribe
CESPAO	Comisión Económica y Social para Asia Occidental
CESPAP	Comisión Económica y Social para Asia y el Pacífico
CESPAP	Comisión Económica y Social de las Naciones Unidas para Asia y el Pacífico
CETA	Acuerdo Económico y Comercial Global entre la Unión Europea y Canadá
CIC	Consejo Internacional de Cereales
CIMMYT	Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo
CMNUCC	Convenio Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático
Comtrade	Base de Datos Estadísticos de las Naciones Unidas sobre el Comercio Internacional
COP21	21.ª Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático
CPO	aceite de palma crudo
CV	coeficiente de variación
d.w.	peso en seco
d.w.t.	peso de la canal preparada
DDG	granos secos de destilería
DPIB	deflactor del producto interno bruto (Estados Unidos)
E10	Mezcla de combustible compuesta por 10% etanol y 90% gasolina
E15	Mezcla de combustible compuesta por 15% etanol y 85% gasolina
E20	Mezcla de combustible compuesta por 20% etanol y 80% gasolina
EAC	Europa y Asia Central
EAP	estimación de la ayuda al productor
EASG	estimación de la ayuda a través de los servicios generales
EBA	Iniciativa Todo Menos Armas
EBP	Programa de gasolina mezclada con etanol (la India)
EJ	Exajulio
El Niño	Condición climática asociada a la temperatura de las principales corrientes marinas
EPA	Agencia de Protección Ambiental (Estados Unidos)
ERS	Servicio de Investigación Económica del USDA
est.	estimación
f.o.b.	franco a bordo (precio de exportación)
FA	fiebre aftosa
FAME	éster metílico de ácido graso
FAO	Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
FIDA	Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola
FIL	Federación Internacional de Lechería
FMI	Fondo Monetario Internacional
FPMA	Herramienta de seguimiento y análisis de los precios alimentarios
g	gramo
GATT	Acuerdo General sobre Aranceles y Comercio
GE	modificado genéticamente (transgénico)
GEI	gases de efecto invernadero
Gt CO2-eq	gigatoneladas de CO2 equivalente
ha	hectárea
HFCS	jarabe de glucosa rico en fructosa
HFS	jarabe rico en fructosa
HIS	edulcorantes de alta intensidad
HQCF	harina de yuca de alta calidad
HVO	aceite vegetal hidrotratado
I+D	investigación y desarrollo
ICE	motor de combustión interna
IED	inversión extranjera directa
IFA	Asociación Internacional de Fertilizantes
IFFO	Organización de Ingredientes Marinos
IFIP	Instituto Francés de la Carne de Cerdo
IFPRI	Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias
ILUC	cambio indirecto del uso de la tierra
IPC	índice de precios al consumidor
IPCC	Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático
IPIB	índice del producto interno bruto
IRA	Ley de Reducción de la Inflación (Estados Unidos de América)
kcal	mil calorías
kg	kilogramo
kha	mil hectáreas
kt	mil toneladas
l.w.	peso vivo
lb	libra (peso)
LDP	leche descremada en polvo
LEP	leche entera en polvo
LULUCF	uso de la tierra, cambio del uso de la tierra y actividad forestal
MBM	harina de carne y de huesos
MCO	mínimos cuadrados ordinarios
MERCOSUR	Mercado Común del Sur
Mha	millón de hectáreas
Mm	mil millones
Mml	mil millones de litros
Mmt	mil millones de toneladas
Mn	millón
Mnl	millón de litros
MPS	sostenimiento de los precios de mercado
MSF	medidas sanitarias y fitosanitarias (Acuerdo de la OMC)
Mt	millón de toneladas
Mt CO2-eq	millón de toneladas de dióxido de carbono equivalente
NENA	Cercano Oriente y África del Norte
NMEA	necesidades mínimas de energía alimentaria
NREAP	Planes Nacionales de Acción de Energía Renovable
OCDE	Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos
ODS	Objetivos de Desarrollo Sostenible
OIA	Organización Internacional del Azúcar
OMC	Organización Mundial del Comercio
OMG	organismo modificado genéticamente
OMS	Organización Mundial de la Salud
OMSA	Organización Mundial de Sanidad Animal
ONG	organización no gubernamental
ONU	Organización de las Naciones Unidas
OROP	Organización regional de ordenación pesquera
p.w.	peso del producto
PAC	Política Agrícola Común (Unión Europea)
PCE	gasto de consumo privado
PDA	pérdidas y desperdicio de alimentos
pesca INDNR	pesca ilegal, no declarada y no reglamentada
PIB	producto interno bruto
PMA	países menos adelantados
PMA	Programa Mundial de Alimentos
PNUMA	Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
PPA	peste porcina africana
PPC	paridad del poder de compra
PTF	productividad total de los factores
r.s.e.	equivalente en azúcar sin refinar
r.t.c.	listo para cocinarse
r.w.e.	equivalente en peso al menudeo
r.w.t.	peso al menudeo
RCEP	Partenariado Económico Comprehensivo Regional
RED	Directiva de Energías Renovables (Unión Europea)
RFS/RFS2	Norma para los Combustibles Renovables (Estados Unidos de América)
RU	Reino Unido
SAF	combustible sostenible de aviación
SEA	Sudeste asiático
SIAP	Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera (México)
SIMA	Sistema de información sobre el mercado agrícola
SMIA	Sistema mundial de información y alerta sobre la alimentación y la agricultura
t	tonelada
t/ha	tonelada por hectárea
TC	tipo de cambio
TIPAT	Tratado Integral y Progresista de Asociación Transpacífico
TLC	Tratado de Libre Comercio
TLCAN	Tratado de Libre Comercio de América del Norte
T-MEC (USMCA)	Tratado de Libre Comercio entre México-Estados Unidos-Canadá
tq	peso en bruto (azúcar)
TRQ	cuota arancelaria
UCO	aceite de cocina usado
UE	Unión Europea
UNCTAD	Conferencia de las Naciones Unidas sobre Comercio y Desarrollo
UNICEF	Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia
URAA	Acuerdo sobre Agricultura de la Ronda Uruguay
USA	Estados Unidos de América
USDA	Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
VCF	vehículo de combustible flexible
VE	vehículo eléctrico

Monedas

ARS	Peso argentino
AUD	Dólar australiano
BRL	Real brasileño
CAD	Dólar canadiense
CLP	Peso chileno
CNY	Yuan chino
EGP	Libra egipcia
EUR	Euro (Europa)
GDP	Libra británica
IDR	Rupia de Indonesia
INR	Rupia india
JPY	Yen japonés
KRW	Won coreano
MXN	Peso mexicano
MYR	Ringgit malasio
NZD	Dólar neozelandés
PKR	Rupia pakistaní
RUB	Rublo ruso
SAR	Riyal saudí
THB	Baht tailandés
UAH	Grivna ucraniana
USD	Dólar estadounidense
ZAR	Rand sudafricano

Cuadro condensado de la agrupación de los países en el Anexo estadístico

 

Región	Categoría	Países
América del Norte	Desarrollados	Canadá, Estados Unidos de América
América Latina	En desarrollo	Antigua y Barbuda, Argentina, Bahamas, Barbados, Belice, Bolivia (Estado Plurinacional de), Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Dominica, Ecuador, El Salvador, Granada, Guatemala, Guyana, Haití, Honduras, Jamaica, México, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú, Puerto Rico, República Dominicana, Saint Kitts y Nevis, San Vicente y las Granadinas, Santa Lucía, Suriname, Trinidad y Tobago, Uruguay, Venezuela (República Bolivariana de)
Europa	Desarrollados	Albania, Andorra, Belarús, Bosnia y Herzegovina, Federación de Rusia, Islandia, Islas Feroe, Mónaco, Montenegro, Noruega, Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, Macedonia del Norte, República de Moldova, San Marino, Serbia, Serbia y Montenegro, Suiza, Ucrania, Unión Europea1
África	Desarrollados	Sudáfrica
	En desarrollo	Angola, Argelia, Benin, Botswana, Burkina Faso, Burundi, Cabo Verde, Camerún, Chad, Comoras, Congo, Côte d'Ivoire, Djibouti, Egipto, Eritrea, Eswatini, Etiopía, Gabón, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Guinea Ecuatorial, Kenya, Lesotho, Liberia, Libia, Madagascar, Malawi, Malí, Marruecos, Mauricio, Mauritania, Mozambique, Namibia, Níger, Nigeria, República Centroafricana, República Democrática del Congo, República Unida de Tanzanía, Rwanda, Sáhara Occidental, Santo Tomé y Príncipe, Senegal, Seychelles, Sierra Leona, Somalia, Sudán, Sudán del Sur, Togo, Túnez, Uganda, Zambia, Zimbabwe
Asia	Desarrollados	Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Israel, Japón, Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Turkmenistán, Uzbekistán
	En desarrollo	Afganistán, Arabia Saudita, Bahréin, Bangladesh, Brunei Darussalam, Bután, Camboya, China (República Popular), China RAE de Hong Kong, China RAE de Macao, China Taipéi, Emiratos Árabes Unidos, Filipinas, India, Indonesia, Irán (República Islámica del), Iraq, Jordania, Kuwait, Líbano, Malasia, Maldivas, Mongolia, Myanmar, Nepal, Omán, Pakistán, Qatar, República Árabe Siria, República de Corea, República Popular Democrática de Corea, República Democrática Popular Lao, Singapur, Sri Lanka, Tailandia, Territorio Palestino Ocupado, Timor-Leste, Türkiye, Viet Nam, Yemen
Oceanía	Desarrollados	Australia, Nueva Zelandia
	En desarrollo	Fiji, Guam, Islas Cook, Islas Marshall, Islas Salomón, Islas Wallis y Futuna, Kiribati, Micronesia (Estados Federados de), Nauru, Niue, Nueva Caledonia, Palau, Papúa Nueva Guinea, Polinesia Francesa, Samoa, Samoa Americana, Tokelau, Tonga, Tuvalu, Vanuatu
PMA2		Afganistán, Angola, Bangladesh, Benin, Bután, Burkina Faso, Burundi, Camboya, Chad, Comoras, Djibouti, Eritrea, Gambia, Guinea, Guinea-Bissau, Lesotho, Liberia, Madagascar, Malawi, Malí, Mauritania, Mozambique, Myanmar, Nepal, Níger, República Centroafricana, República Democrática del Congo, República Democrática Popular Lao, República Unida de Tanzania, Rwanda, Santo Tomé y Príncipe, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Sudán, Sudán del Sur, Timor-Leste, Togo, Uganda, Zambia
BRICS		Brasil, China, Federación de Rusia, India, Sudáfrica

1. Se refiere a todos los Estados miembros europeos actuales (se excluye al Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte).

2. Los países menos adelantados (PMA) son un subgrupo de los países en desarrollo.

Fuente: FAO, https://www.fao.org/nocs/es/.

Cuadro resumen de agrupamiento regional de países

 

Región	Subregión	Países
América Latina y el Caribe		Argentina, Brasil, Chile, Colombia, México, Paraguay, Perú
	América del Sur, América Central y el Caribe	Antigua y Barbuda, Bahamas, Barbados, Belice, Bolivia (Estado Plurinacional de), Costa Rica, Cuba, Dominica, Ecuador, El Salvador, Granada, Guatemala, Guyana, Haití, Honduras, Jamaica, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, San Cristóbal y Nieves, Santa Lucía, San Vicente y las Granadinas, Surinam, Trinidad y Tobago, Uruguay, Venezuela (República Bolivariana de)
América del Norte		Canadá, Estados Unidos de América
África subsahariana		Etiopía, Nigeria, Sudáfrica
	África menos adelantados	Angola, Benin, Burkina Faso, Burundi, Chad, Comoras, Djibouti, Eritrea, Gambia, Guinea, Guinea-Bissau, Lesotho, Liberia, Madagascar, Malawi, Malí, Mozambique, Níger, República Centroafricana, República Democrática del Congo, República Unida de Tanzania, Rwanda, Santo Tomé y Príncipe, Senegal, Sierra Leona, Somalia, Sudán del Sur, Togo, Uganda, Zambia
	Otros África subsahariana	Botswana, Cabo Verde, Camerún, Congo, Côte d'Ivoire, Guinea Ecuatorial, Gabón, Ghana, Kenya, Mauricio, Namibia, Sáhara Occidental, Seychelles, Suazilandia, Zimbabwe
Europa y Asia Central		Federación de Rusia, Israel, Kazajstán, Noruega, Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte, Suiza, Türkiye, Ucrania, Unión Europea (Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Chipre, Croacia, Dinamarca, Eslovaquia, Eslovenia, España, Estonia, Finlandia, Francia, Grecia, Hungría, Irlanda, Italia, Letonia, Lituania, Luxemburgo, Malta, Países Bajos (Reino de los), Polonia, Portugal, República Checa, Rumania, Suecia
	Europa del Este	Albania, Andorra, Belarús, Bosnia y Herzegovina, Islandia, Islas Feroe, Mónaco, Montenegro, República de Moldova, San Marino, Serbia, Serbia y Montenegro, República de Macedonia del Norte
	Asia Central	Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Kirguistán, Tayikistán, Turkmenistán, Uzbekistán
Cercano Oriente y África del Norte		Arabia Saudita, Egipto
	África del Norte menos adelantados	Mauritania, Sudán, Sudán (anterior)
	Otros África del Norte	Argelia, Libia, Marruecos, Túnez
	Otros Asia Occidental	Bahrein, Emiratos Árabes Unidos, Iraq, Jordania, Kuwait, Líbano, Omán, Qatar, República Árabe Siria, Territorio Palestino Ocupado, Yemen
Asia y el Pacífico	Asia Desarrollados y Asia Oriental	Australia, China, Japón, Nueva Zelandia, República de Corea
	Asia meridional y sudoriental	India, Indonesia, Irán (República Islámica del), Filipinas, Malasia, Pakistán, Tailandia, Viet Nam
	Asia meridional y sudoriental - Asia menos adelantados	Afganistán, Bangladesh, Bután, Camboya, Nepal, Myanmar, República Democrática Popular Lao, Timor-Leste
	Asia meridional y sudoriental - Otros en desarrollo Asia	Brunei Darussalam, China RAE de Hong Kong, China RAE de Macao, China Taipéi, Maldivas, Mongolia, República Popular Democrática de Corea, Singapur, Sri Lanka
	Asia meridional y sudoriental - Oceanía	Fiji, Guam, Islas Cook, Islas Marshall, Islas Salomón, Islas Wallis y Futuna, Kiribati, Micronesia (Estados Federados de), Nauru, Niue, Nueva Caledonia, Palau, Papua Nueva Guinea, Polinesia Francesa, Samoa, Samoa Americana, Tokelau, Tonga, Tuvalu, Vanuatu