Cette édition a été préparée par la Direction des échanges et de l’agriculture de l’OCDE avec la participation active des pays inclus dans ce rapport. Les membres suivants du Secrétariat de l’OCDE ont contribué à la rédaction de cet ouvrage: Martin von Lampe (chef de projet), Václav Vojtĕch (coordinateur), Jesús Antón, Ken Ash, Morvarid Bagherzadeh, Florence Bossard, Carmel Cahill, Dalila Cervantes-Godoy, Dimitris Diakosavvas, Emily Gray, Jared Greenville, Ben Henderson, Guillaume Gruère, Santiago Guerrero, Kentaro Kawasaki, Joanna Ilicic-Komorowska, Shingo Kimura, Jussi Lankoski, Catherine Moreddu, Laura Munro, Véronique de Saint-Martin, Silvia Sorescu, Karine Souvanheuane, Noura Takrouri-Jolly, Clara Thompson-Lipponen and Frank van Tongeren. L’assistance statistique et technique a été apportée par l’équipe d’assistance : Joanna Ilicic-Komorowska (coordinateur), Florence Bossard, Frano Ilicic, Clarisse Legendre, Karine Souvanheuane, Noura Takrouri-Jolly et Urszula Ziebinska. Le Secrétariat et le service éditorial a été assuré par Martina Abderrahmane.
Un certain nombre d’experts des économies émergentes ont aussi contribué à ce rapport : Chine – Cheng Guoqiang (Professeur à l’École d’economie et de Gestion à l’Université de Tongji) Zhu Mande (Université de Guizhou) et Yu Wen (Institut d’informations agricoles de l’Académie chinoise des sciences agricoles); Kazakhstan – Ruslan Syzdykov (Centre d’analyse des politiques économiques dans le secteur agricole); les Philippines – Tisha Pia E. Dela Rosa, Frances Kaye, Anne Adao et Katrin Mares (Ministére de l’Agriculture), Eduardo Sanguyo et Guadalupe Montes-Erfe (Philippine Statistical Authority); Fédération de Russie – Olga Melyukhina; Afrique du Sud – David Spies (North-West University, Potchefstroom); Ukraine – Vitaliy Zhygadlo ; Viet Nam – Hieu Phan Sy (Centre des informations et statistiques du Ministère de l’agriculture et le développement rural - MADR) et Tran Dai Nghia, Vũ Huy Phúc et Tran Cong Thang (Institut pour les politiques et stratégies pour l’agriculture et le dévelopement rural du MADR).